不挑食不偏食，食物来源多样化
简介： 中国传统膳食强调“食不厌杂”的不挑原则，古代先贤告诫我们：“杂食者美食也，食不食物广食者营养也”。偏食从人类进化史看，源多样化生物来源丰富的不挑食物才能保证膳食平衡。不同基因型
中国传统膳食强调“食不厌杂”的食不食物原则，古代先贤告诫我们：“杂食者美食也，偏食广食者营养也”。源多样化从人类进化史看，不挑生物来源丰富的食不食物食物才能保证膳食平衡。不同基因型的偏食植物，可使土壤中更多的源多样化营养成分进入食物链。众多长寿老人以素食为主，不挑食物品种多而杂，食不食物就很有说服力。偏食美国通用食品公司调查发现，一日三餐吃全谷物的人最不容易发胖。夏威夷大学对1万名男女的进食情况调查发现，食物种类越多，摄取的维生素和矿物质就越容易达标。有杂食习惯的孩子能从食物中摄取各种营养，比偏食的孩子更健康。
饮食与季节变化也有关。季节不同，饮食也要有所变化。夏天应选择食性平凉的食物，冬季则相反。夏天的应季蔬菜一般食性偏凉，冬季的应季蔬菜则食性偏热，水果也是如此。暖棚里生长的蔬菜，其季节性已不明显，但食物的四性五味等属性仍旧能够基本保留。配餐的季节时令原则是个总体的概念，虽然是冬天，但一周食谱均搭配热性食物，对人们的健康也不利。较好的做法是适当调整早、中、晚餐或一周的食谱安排，使食物的属性趋于平衡，这样也符合食物多样性的原则。
另外，小儿体质是由先天禀赋和后天调养决定的，与孩子的生活环境、季节、气候、食物、锻炼等因素有关，饮食营养是其中最重要的因素。出生时体质较好的孩子，可因喂养不当而身体变弱。而先天不足的小儿，喂养得当却能使其体质增强。因此根据体质进行饮食调养，“辨证用膳”才科学合理。
(责任编辑：探索)
2026年一季度经济运行亮点纷呈
特朗普：士兵们都缺胳膊少腿了，全怪伊朗！
140年来最强厄尔尼诺正在酝酿？国家气候中心回应
伊朗总统称战争不符合任何人的利益推荐文章
-
伊朗外交部发言人巴加埃20日说，美国封锁伊朗海上航线乃至袭击伊朗商船，这些行为显然符合联合国定义的“侵略行为”，加剧了伊朗人民对美国意图的怀疑。来源：新华社
...[详细]
-
当地时间19日，伊朗消息人士称，伊朗方面尚无参加下一轮伊美谈判的计划。
...[详细]
-
4月15日晚，华谊兄弟发布公告表示，华谊兄弟传媒股份有限公司以下简称“公司”）收到债权人北京泰睿飞克科技有限公司以下简称“申请人”）发来的《告知函》，申请人以公司不能清偿到期债务且明显缺乏清偿能力，但
...[详细]
-
今天4月20日），美国总统特朗普在“真实社交”上发帖称，以色列从未说服他支持对伊朗开战，真正促使他下定决心的，是2023年10月7日巴以大规模冲突爆发所带来的后果——特朗普称，这一后果进一步坚定了他的
...[详细]
-
东部战区新闻发言人徐承华陆军大校表示，4月18日，中国人民解放军东部战区位东海相关海空域，组织海空兵力开展联合战备巡航，这是年度计划内的正常安排，旨在检验部队联合作战能力。战区部队将根据安全形势需要，
...[详细]
-
英国伦敦近日发生多起针对犹太人设施的袭击事件，警方已经着手调查这些袭击是否关联以色列和美国对伊朗的军事行动。据警方消息，19日零时左右，伦敦哈罗区一座犹太教堂遭人投掷燃烧物，两名年龄分别为17岁和19
...[详细]
-
我看球3年，踩过的坑能列满一张A4纸：碰到过野鸡平台卖“内部稳胆”，交了299块会员费给的推荐全是瞎蒙的；用过不知名的彩票工具，提钱的时候直接封我账号；还有的平台一打开全是弹窗广告，点错就自动下载垃圾
...[详细]
-
据新华社，美国驻墨西哥大使罗纳德·约翰逊19日说，美国驻墨使馆和墨方各有两名人员在一起“事故”中死亡。约翰逊未说明“事故”发生地点和性质。墨方表示，4人完成扫毒执法行动后，在返程途中发生车祸死亡。约翰
...[详细]
-
当地时间20日，伊朗民航组织表示，霍梅尼国际机场及梅赫拉巴德机场的航班将于当日恢复。总台记者 李健南 陆隽弘）
...[详细]
-
4月19日，贺娇龙的个人账号时隔100天再次更新。新疆维吾尔自治区农产品品牌建设与产销服务中心发布《关于“品味新疆”推荐官账号迁移的公告》，对贺娇龙账号及新开通账号的情况予以说明。公告称：衷心感谢大家
...[详细]
热点阅读
